История Кемеровского технологического института пищевой промышленности началась в 1972 году. За годы своего существования вуз превратился в многопрофильный образовательный комплекс, обеспечивающий качественную подготовку специалистов по ряду технических, технологических и экономико-управленческих специальностей. В настоящее время он является ведущим центром по подготовке кадров для предприятий пищеперерабатывающей и ряда других отраслей промышленности Сибири, Дальнего Востока, Урала и стран СНГ.

В состав института входят следующие факультеты:

• Механический факультет:

специальности:
«Технология и дизайн упаковочного производства»;
«Холодильная, криогенная техника и кондиционирование»;
«Машины и аппараты пищевых производств»;
«Автоматизация технологических процессов и производств»;
«Пищевая инженерия малых предприятий»;
«Безопасность технологических процессов и производств»;
«Пожарная безопасность».

• Технологический факультет:

специальности:
«Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»;
«Технология бродильных производств и виноделие»;
«Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов»;
«Технология мяса и мясных продуктов»;
«Технология молока и молочных продуктов».

• Экономический факультет:

специальности:
«Маркетинг»;
«Пищевая биотехнология»;
«Сервис»;
«Технология детского и функционального питания»;
«Технология консервов и пищеконцентратов»;
«Технология продуктов общественного питания»;
«Товароведение и экспертиза товаров»;
«Управление качеством»;
«Экономика и управление на предприятии».

• Факультет многоуровневой подготовки;
• Факультет многоступенчатой профессиональной подготовки;
• Среднетехнический факультет;
• Заочный факультет.

Учебно-воспитательный процесс осуществляют более 450 высококвалифицированных специалистов, среди которых около 70% со степенями и званиями.

Вуз располагает мощной материально-технической базой. В наличие у студентов имеются 5 учебных корпусов, парк новейшей компьютерной техники, библиотека, столовая, кафе, спортивный комплекс, 4 студенческих общежития.

Ректор института – доктор химических наук, профессор Владимир Петрович Юстратов.

• Адрес: 650060, Кемерово, Бульвар Строителей, 47
• Телефон: (3842) 510933
• E-mail: root@mail.kemtipp.ru
• URL: http://www.kemtipp.ru/cgi-bin/index.pl